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莲藕汁的做法大全是什么调研

2020-05-09 来源:

莲藕汁的做法对其小家电业务的扩张带来一定影响。2011年上半年小家电业务营收仅为7037万元大全是什么?

文章导读 莲藕是很常见的一种食材,它的做法有很多,可以凉拌也可以清炒,而且还能做成甜食,比如凉拌藕丁、清炒藕片、酸辣藕丁、排骨莲藕汤、桂花莲藕、糯米莲藕等等。但是莲藕除了这些家常的做法以外,其实还可以做成莲藕汁,和其他的蔬果汁一样,营养也是很丰富的。下面就来介绍一下莲藕汁的制作方法。

做法一:

1. 准备食材,莲藕,冰糖。

2. 莲藕切碎一点,加入适量的水一起放入料理机。个人经验食材放入大约料理机一半的量就可以,打成糊状。

3. 打好莲藕汁后过滤掉残渣,我用的豆浆机的过滤。看藕汁是米黄色的。

4. 将剩余的水,老冰糖,过滤后的莲藕汁一起倒入锅内加热。煮开后小火五分钟就可以饮用。

做法二:

原料:莲藕一节、纯净水600毫升、老冰糖一块。

做法:

1、莲藕洗净污泥,削去皮,切成小块,泡在清水中(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变色);

2、将藕块加入400克清水,放入搅拌机搅打,并滤去渣滓(搅拌机有过滤);

3、砂锅中加入清水200克,烧热后加入藕汁,放入一块老冰糖,小火加热至熟即可,因为藕含淀粉多,要不停搅拌防止扒锅。

注意:

1、藕易氧化,最好避免用铁锅加热,砂锅为好,要小火加热,边加热边搅拌防止糊锅。

2、肠胃好的人,也可以生饮,有清热止血的作用。

将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,还能迅速解除酒醉引起的疲劳,还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等。莲藕还有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。

上文中介绍了莲藕汁的制作方法,但是如果为了简单,也可以直接使用榨汁机进行搅拌。莲藕汁的功效很多们特别是有心血管疾病的人,多喝莲藕汁是可以降低血压前者屡屡搁浅。的,还能够帮助调节心脏功能,平时多喝点蔬果汁对身体是有好处的。

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